Аппетитные пирожки с мясом

Ингредиенты: 

1.мука – 500 г
2.дрожжи – 35 г
3.яйцо – 1 шт.
4.молоко – 500 мл
5.соль
для начинки:
1.фарш свино-говяжий – 500 г
2.бульонный кубик – 1 шт.
3.вода – 1 ст.
4.лук репчатый – 1 шт.
5.перец красный молотый
6.соль
7.желток яичный – 1 шт.
8.масло подсолнечное

Рецепт приготовления: 

1. Муку просеять с солью.
2. Дрожжи развести в подогретом молоке.
3. В муку добавить молоко с дрожжами, вбить яйцо, перемешать и замесить тесто. Слегка присыпать его мукой и поставить в тёплое место, чтобы тесто подошло.
4. Репчатый лук почистить, пропустить через мясорубку и добавить в фарш.
5. Бульонный кубик растворить в 1 ст. кипятка, остудить и влить в фарш.
6. Приправить фарш красным молотым перцем и солью по вкусу, хорошо перемешать.
7. Тесто нарезать на кубики со стороной примерно 5 см.
8. Каждый кусочек теста слегка растянуть руками, выложить в середину начинку и залепить края пирожков.
9. Н противень, смазанный подсолнечным маслом, швом вниз выложить пирожки.
10. Взбить яичный желток и при помощи кисточки смазать им поверхность пирожков.
11. Выпекать пирожки в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
В процессе приготовления в фарш можно добавить любые специи на ваш вкус. Например, молотую паприку, чёрный перец или кориандр. Пирожки получаются очень вкусными, с золотистой корочкой и восхитительным ароматом.
Приятного аппетита вам и вашей семье!

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet