Банановая шарлотка с печеньем

Ингредиенты: 

1.молоко нежирное – 100-150 мл
2.крахмал – 1 ст.л.
3.сливки жирностью не менее 15% — 250 мл
4.сахар – 2 ст.л.
5.сода, гашенная уксусом – 1 ч.л.
6.ваниль – 0, 5 ч.л.
7.бананы – 2 шт.
8.печенье сливочное – 10 шт.
для украшения:
1.сливки взбитые (готовые)
2.Орехи

Рецепт приготовления: 

1. Первым делом крахмал растворяем в холодном молоке.
2. Затем добавляем сливки, сахар, ваниль и гашеную соду. Тщательно перемешиваем.
3. Полученную молочную смесь ставим на водяную баню и взбиваем аккуратно венчиком на протяжении 3-4 минут. Варим массу до загустения, не забываем постоянно помешивать, во избежание появления комочков.
4. Когда масса приготовится (загустеет), остужаем ее, но не полностью. Крем должен не полностью застыть, а оставаться немного жидким.
5. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками.
6. Далее нам понадобятся 6 креманок. Выкладываем в них ломтики бананов, кусочки сливочного печенья, смоченные в молоке.
7. Содержимое креманок поливаем приготовленным кремом и отправляем в холодильник для застывания на 3-4 часа.
8. Перед подачей на стол украшаем банановую шарлотку взбитыми сливками и измельченными орехами.
Приятного аппетита!

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet