Капкейки с шоколадом и малиной

Ингредиенты: 

1.масло сливочное – 65 г
2.сахарная пудра – 50 г + 2 ст.л.
3.ванильная эссенция – ½ ч.л.
4.яйцо – 1 шт.
5.малиновый джем – 70 г
6.мука – 100 г
7.бикарбонат соды – ½ ч.л.
8.разрыхлитель теста – ½ ч.л.
9.какао порошок – 20 г
10.пахта – 80 мл
11.взбитые сливки – 250 г
12.малина
13.малиновый сироп

Рецепт приготовления: 

1. Взбить масло, ванильную эссенцию и 50 г сахарной пудры в воздушную массу.
2. Добавить яйцо и взбить. Затем добавить джем и хорошо размешать до однородной массы.
3. Смешать муку, соду и разрыхлитель, добавить пахту и хорошо размешать.
4. Смешать все ингредиенты вместе и хорошо взбить до однородной гладкой массы.
5. Духовку разогреть до 180°С. Формочки для кексов или бумажные стаканчики для выпечки наполнить тестом и выпекать 20 минут. Готовность проверить спичкой. Достать из духовки и полностью охладить.
6. Взбить сливки с 2 ст.л. сахарной пудры до вязкой массы.
7. Приготовить малиновый сироп. Для этого смешать малину с сахарной пудрой и лимонным соком, размешать и протереть через сито, чтобы отделить семена.
8. Готовые охлажденные капкейки вставить в шоколадные формочки, сверху украсить взбитым кремом и свежей малиной. Полить малиновым сиропом.
Подавать охлажденными.
Приятного аппетита!

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet