Клубничная тарталета

Ингредиенты: 

1.150 мл маскарпоне
2.100мл + 1 ст.л. творога
3.60 мл взбитых сливок
4.стручок ванили
5.5 ст.л. сахара (смотрите на свой вкус)
6.6-8 ягодок клубники
для теста:
1.125 г муки
2.75 г размягченного масла
3.15 г сахара
4.30 г сахара
5.40 г тертого миндаля
6.пол яйца
7.щепотка соли

Рецепт приготовления: 

1.Смешайте и замесите все ингредиенты для теста. Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник минимум на час.
2. Выложите тесто на пергаментную бумагу, посыпанную мукой. Раскатайте тесто. Отрезайте столько, чтоб заполнить формочку (у Мими силионовые и она их не смазывает). Прижать тесто к дну и бокам вилкой. Положите в холодильник по крайней мере на 30 мин.
3.Выпекайте в заранее разогретой до 180 С духовке 6-7 мин. прикройте пергаментной бумагой и еще попеките 2 мин. отставьте, чтобы остыли.
4.Когда тесто остынет, соедините маскарпоне, творог, ванилин, и сахар. взбивайте 4-5 мин. электромиксером. Положите крем в кондитерский мешок и наполните каждую тарталету.
5.Разрежьте клубнички на тонкие полоски и украсьте тарталеты.
Приятного аппетита!

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet