Кокосовое печенье в шоколаде

Ингредиенты: 

1.сгущенное молоко – 400 г
2.подслащенный тертый кокос – 200 г
3.несладкий тертый кокос – 150 г
4.шоколад – 150 г
5.ванильный экстракт – 1 ч.л.
6.яйцо – 2 шт.
7.соль – ½ ч.л.

Рецепт приготовления: 

1. Отделим белки от желтков, нам понадобятся яичные белки. Оставим их при комнатной температуре.
2. Разогреем духовку до 180 °С.
3. Выложим форму для выпечки пергаментной бумагой.
4. Смешаем в большой миске сгущенное молоко, кокосовую стружку, ванильный экстракт и соль.
5. Взобьем в отдельной миске белки до образования мягких пиков. Я использую миксер и взбиваю около 7-8 минут.
6. Смешаем аккуратно белковую массу с кокосовой смесью.
7. Выкладываем печенье на пергаментную бумагу с помощью столовой ложки.
8. Ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета. У меня уходит около 25 минут.
9. Вынимаем форму и даем печенью остыть.
10. Растопим темный шоколад и польем им половинки печенья. Шоколад лучше брать горький с содержанием какао 70 %.
11. Даем остыть.
Вкусное кокосовое печенье в шоколаде готово.
Приятного аппетита!

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet