Крем-суп с кинзой и креветками

Ингредиенты: 

1.Бульон куриный 500 мл
2.Имбирь 20 г
3.Масло оливковое 2 столовые ложки
4.Молоко кокосовое 250 мл
5.Сливки 33%-ные 150 мл
6.Креветки 400 г
7.Перец болгарский 100 г
8.Лук-шалот 1 головка
9.Морковь 1 штука
10.Кинза (кориандр) 10 г
11.Мед 2 чайные ложки
12.Соус соевый 2 чайные ложки
13.Масло кунжутное ½ чайной ложки

Рецепт приготовления: 

1. Влить в бульон кокосовое молоко и сливки. Довести до кипения и варить десять минут.
2. Мелко нарубить морковку, болгарский перец, лук-шалот и имбирь. Разогреть оливковое масло, добавить кунжутное, мед и обжарить на смеси креветки. Когда креветки подзолотятся, вывалить на сковороду все овощи. Полить их соевым соусом и хорошо перемешать. Через минуту кинуть мелко нарубленную кинзу, еще раз перемешать и снять с огня.
3. Подавать, выкладывая жаренные в овощах креветки в центр тарелки супа.

Tags: 

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet