Окрошка на томатном соке

Ингредиенты: 

1.картофель молодой – 0,5 кг
2.огурец среднего размера – 2 шт.
3.редис – 0,3 кг
4.яйцо куриное – 3 шт.
5.базилик – 2-3 веточки
6.кинза – 2-3 веточки
7.сок томатный – 1,5 л
8.лед

Рецепт приготовления: 

1. Варим картошку, следим, чтобы она оставалась твердой, не разваривалась. Если картофель крупный, разрезаем его, если мелкий – оставляем целым.
2. Варим яйца вкрутую, даем остыть под холодной водой, затем чистим и разрезаем их на четыре части.
3. Мелко рубим зелень, выкладываем ее в кастрюлю к картофелю. Хорошенько перемешиваем.
4. В отличие от других видов окрошки, заливать содержимое жидкостью не нужно, настаиваться такое блюдо не должно, его вкус и так достаточно яркий и насыщенный. Раскладываем зелень и картошку по тарелкам, заливаем их соком, добавляем соль и перец, а сверху выкладываем яйца.
Старайтесь готовить небольшие порции, которые вы съедите за один день, в противном случае нарезанные составляющие могут засохнуть, зелень увянуть, и вкус у блюда будет уже не тот.
Приятного аппетита!
Окрошка

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet