Сибас с фруктово-ягодной заправкой

Ингредиенты: 

1. 150 г филе сибаса с кожей
2. 120 г ананаса (очищенного)
3. 2 стручка спаржи
4. горсть красной смородины
5. оливковое масло
6..мята
7..соль – по вкусу
8. черный перец молотый – по вкусу
для соуса:
1. ломтик манго
2.1 кружок ананаса
3. кетчуп – по вкусу
4. оливковое масло
5. сахар – по вкусу
6. сок половинки лайма.

Рецепт приготовления: 

1. Вначале готовим соус: ананас мелко нарубить и вместе с манго, нарезанным кусочками, потушить на масле.
2. Добавить кетчуп, сок лайма и сахар, размешать и тушить до загустения, затем отставить в сторону, чтобы соус охладился.
3. Кусок сибаса сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон, обжарить на сковороде-гриль и затем довести до готовности в духовке.
4. Выложить на тарелку ананаса, обжаренный на сковороде-гриль, сверху – припущенную спаржу и сибас, полить соусом и украсить смородиной и мятой.
Приятного аппетита!

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet