Суп из баранины с горохом, фрикадельками и томатом

Ингредиенты: 

1.Баранина 600 г
2.Горох 100 г
3.Рис 100 г
4.Лук репчатый 2 головки
5.Помидоры 300 г
6.Морковь 1 штука
7.Яйцо куриное 1 штука
8.Соль по вкусу
9.Перец черный молотый по вкусу
10.Зелень 1 пучок

Рецепт приготовления: 

1. Замочить на ночь горох.
2. Отделить мякоть баранины от костей. Из костей сварить бульон.
3. Бульон процедить, довести до кипения, добавить горох и варить до готовности. Посолить.
4. Отварить до полуготовности рис.
5. Мясо пропустить через мясорубку, добавить рис, черный перец, соль, сырое яйцо и, тщательно перемешав, разделить на фрикадельки.
6. Нашинковать лук и потушить с бульоном. Добавить в суп. Варить 3 минуты.
7. Натереть на крупной терке морковь. Добавить в суп. Варить 5 минут.
8. Снять с помидоров кожицу и опустить в суп. Варить 10 минут.
9. Готовый суп посыпать рубленой зеленью.

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet