Суп из морепродуктов с раковыми шейками

Ингредиенты: 

1.Масло растительное 1 столовая ложка
2.Чеснок 4 зубчика
3.Лук репчатый 1 головка
4.Перец болгарский зеленый 1 штука
5.Бульон рыбный 2 стакана
6.Молоко кокосовое 4 стакана
7.Листья базилика измельченные 1,5 столовые ложки
8.Орегано листья свежие измельченные 1 столовая ложка
9.Шалфей свежий 1 чайная ложка
10.Тмин молотый 1,5 чайные ложки
11.Сахар 1 чайная ложка
12.Раковые шейки 500 г
13.Кальмары 200 г
14.Мидии в ракушках 300 г
15.Креветки 200 г
16.Соль по вкусу
17.Перец черный молотый по вкусу
18.Лайм 1 штука

Рецепт приготовления: 

1. На среднем огне обжарить измельченный лук, чеснок и болгарский перец до мягкости.
2. Добавить кокосовое молоко, бульон, мелко нарезанный базилик, орегано, шалфей, тмин, сахар, вскипятить.
3. Уменьшить огонь, добавить очищенные и нарезанные кубиками раковые шейки (оставить несколько для украшения), нарезанные кольцами кальмары, и варить под крышкой до мягкости, около 5–7 минут.
4. Добавить хвостики креветок и промытые раковины мидий. Накрыть крышкой и готовить, пока раковины мидий не откроются, около 7 минут. Приправить солью и перцем, подавать с кусочками лайма, украсив отваренными раковыми шейками.

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet