Суп-пюре из авокадо

Ингредиенты: 

1.Бульон куриный 2 л
2.Авокадо 2 штуки
3.Помидоры черри конфи 200 г
4.Сыр сливочный 100 г
5.Масло растительное 50 мл
6.Чеснок 2 зубчика
7.Сок лимонный 2 чайные ложки
8.Соль по вкусу
9.Перец черный молотый по вкусу
10.Зелень 2 стебля

Рецепт приготовления: 

1. Авокадо очистить.
2. Вынуть косточку, произвольно порезать, полить лимонным соком.
3. Очищенный авокадо взбить с помощью блендера.
4. Добавить куриный бульон и еще раз взбить.
5. Чеснок порезать пластинками и обжарить до золотистого цвета в хорошо разогретом масле.
6. Чеснок вынуть и на этом же масле обжарить разрезанные на половинки помидоры черри.
7. Обжаренные помидоры добавить в суп-пюре, суп размешать, посолить, поперчить.
8. В порционные тарелки разлить суп-пюре, сверху положить нарезанный кубиками сыр и украсить веточкой зелени.

Tags: 

No votes yet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet
woolrich outlet woolrich outlet peuterey outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet moncler outlet online max maillots max maillots max maillots max maillots max maillots hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet hogan outlet