Прежде чем готовить сам суп, необходимо накануне замочить горох в 2 литрах воды, и оставить на ночь.
Холодные закуски
1. Ошпарить кипятком ножки, сложить в кастрюлю, залить водой – вода должна немного покрывать мясо, вскипятить, снять пену.
2. Все овощи почистить, порезать на половинки, припечь на сухой...
1. Свинину лучше выбрать правильной формы, так с ней удобнее работать. Мясо вымыть и просушить полотенцем.
2. Ошеек нарезать ломтиками (толщиной в 1-1,5 см), по очереди не дорезая с бочков....
1. Сваренные вкрутую яйца и сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через чеснокодавку, сельдь мелко нарубите, все смешайте и заправьте майонезом.
2. Очень аккуратно сделайте...
Промойте куриные бедра, очистите морковь, лук. Затем ставьте подготовленную курятину в чашку мультиварки, заливайте холодной водой и включайте программу «Тушение» на 90 мин. Как только вода...
1. Отварить подготовленную птицу с морковью и репой, нарезанными кубиками, а также с веточками сельдерея, бульон сохранить.
2. Черешок салатного сельдерея нарезать в форме кубиков. Отварить...
