Суп-пюре из семги

Ингредиенты: 

1.300гр. Филе 2.слабосоленой семги,
3.200 гр. моркови,
4.200 гр. картофеля,
5.1луковица,
6.200 гр. сливок,
7.петрушка, соль.

Рецепт приготовления: 

Морковь, картофель и лук почистить, нарезать кубиками. Залить водой, чтобы покрыла овощи, и варить на среднем огне до готовности. Добавить кусочки семги, зелень,соль и проварить 1 — 2 минуты . Измельчить блендером, добавить
сливки,перемешать до однородной пюре образной массы и проварить еще несколько минут .
Приятного аппетита!

Tags: 

No votes yet